Minha experiência com o vegetarianismo/veganismo é bem mais recente do que a da Clarice.
Decidi ser ovo-lacto-vegetariana a aproximadamente 6 anos, nunca fui uma grande fã de carnes, acredito que uma das grandes influências para essa escolha foi a minha mãe. Desde pequena tive muitos animais de estimação, incluindo galinhas e patos, sempre tinha crises internas por comer uns e cuidar de outros, mas pelo comodismo demorei mais do que queria para parar de consumí-los.
Fazem 5 meses que fiz a escolha vegana, quem além da preocupação com a alimentação também leva em conta outros bens.
A escolha de cosméticos sem crueldade deve ser levada em consideração, seja você vegan ou não. Existem diversas marcas que levam esta bandeira. Assim que testar novos produtos "cruelty free" e vegans compartilharei a experência por aqui.
Tenho uma grande paixão pela culinária e tem sido um grande desafio criar e adaptar receitas veganas. Desejo utilizar este espaço para compartilhar as melhores receitas que testar.
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