Uma Nova Revista Vegana

Acompanhando o facebook da Fran Costigan fiquei sabendo do lançamento de uma nova revista digital vegana gratuita. A revista se dedicará exclusivamente a comidas exclusivamente veganas.  O lançamento é para o próximo mês.
Para saber mais acesse o site:

http://www.veganfoodmagazine.com/

Minha experiência com o vegetarianismo/veganismo é bem mais recente do que a da Clarice. Decidi ser ovo-lacto-vegetariana a aproximadamente 6 anos, nunca fui uma grande fã de carnes, acredito que uma das grandes influências para essa escolha foi a minha mãe. Desde pequena tive muitos animais de estimação, incluindo galinhas e patos, sempre tinha crises internas por comer uns e cuidar de outros, mas pelo comodismo demorei mais do que queria para parar de consumí-los. Fazem 5 meses que fiz a escolha vegana, quem além da preocupação com a alimentação também leva em conta outros bens.

A escolha de cosméticos sem crueldade deve ser levada em consideração, seja você vegan ou não. Existem diversas marcas que levam esta bandeira. Assim que testar novos produtos "cruelty free" e vegans compartilharei a experência por aqui.

Tenho uma grande paixão pela culinária e tem sido um grande desafio criar e adaptar receitas veganas. Desejo utilizar este espaço para compartilhar as melhores receitas que testar.

Para começar

Há quase 10 anos atrás, me tornei vegetariana: decidi que nunca mais comeria animais. Parei de consumir carne, nunca gostei da ideia de usar casacos de pele e achava que estava fazendo a minha parte pelo bem dos 'bichinhos'.

Só alguns anos depois fui conhecer de verdade como funciona a industria de ovos e leite, e percebi que estes também envolviam sofrimento e morte de vários seres com capacidade de sentir medo, frio, dor... Demorou um tempo pra eu perceber que não era só pela carne e pelas peles que os animais eram torturados e mortos: também o leite, os ovos, o mel, o couro e até a lã são produtos derivados do sofrimento e da exploração.

Então, em 2008, eu decidi não consumir, ou consumir o mínimo possível, desses produtos. Ou seja, me tonei vegan. 

Nos primeiros anos, tive MUITA dificuldade em encontrar bolsas, cintos e sapatos que não fossem de couro, casacos que não fossem de lã e cosméticos que não fossem testados em animais. Eu sei que muitas e muitos vegans compartilham desas mesmas dificuldades, por isso criei o blog para dividir minhas experiências com vocês que se interessam por um estilo de vida cruelty free.
Minha intenção aqui é escrever sobre marcas que apresentem alternativas para o publico vegan, principalmente cosméticos.

A partir de hoje eu vou compartilhar minhas compras e espero que o blog ajude quem, assim como eu, prefere consumir sem machucar animais. =)